Вся научно-педагогическая и организационная деятельность Николая Сергеевича связана с географическим факультетом МГУ им. М.В. Ломоносова, который он окончил с отличием в 1968 г. Н.С. Касимов – широко известный в России и за рубежом ученый в области геохимии ландшафтов, геохимии окружающей среды, биогеохимии, геохимии аквальных ландшафтов, палеогеохимии. Он внес значительный вклад в развитие высшего географического образования в стране.
Под руководством Н.С. Касимова в последние годы созданы монографии «Нефть и окружающая среда Калининградской области» (2008), «Географические научные школы Московского Университета» (2008). Большое внимание Н.С. Касимов уделяет вопросам развития образования в контексте устойчивого развития. Под его руководством изданы монографии «На пути к образованию для устойчивого развития» (2006), «Образование для устойчивого развития в высшей школе России: научные основы и стратегия развития» (2007), «Образование для устойчивого развития: опыт Восточной Европы, России и Центральной Азии» (2008).
Как один из лидеров российской географической науки и образования и руководитель крупнейшего коллектива географов страны, Николай Сергеевич пользуется огромным уважением и доверием со стороны профессионального сообщества. Он всегда принципиален, требователен, настойчив в достижении цели, но в то же время демократичен, доступен для общения, приветлив к людям.
Президент России Д.А. Медведев 16 мая поздравил Н.С. Касимова с юбилеем: «Являясь известным специалистом в области физической географии, Вы по праву пользуетесь авторитетом в научном мире. Проведенные Вами уникальные экологические исследования получили международное признание. Сегодня Вы много сил и энергии отдаете педагогической и общественной деятельности. Возглавляя географический факультет МГУ имени М.В.Ломоносова, активно работаете с талантливой молодежью» (http://www.kremlin.ru/letters/11244).